「何を食べても関係ない」と思われがちな“がんと食事”の話。でも本当にそうでしょうか？ある専門医が、日々の食卓でも無理なく取り入れられる10の食材に注目し、その理由や選び方、続けるための工夫について語っています。
すぐに効く“魔法の食材”ではないけれど、気づけば体が変わっているかもしれない——そんな未来欲しいですよね。食べ方のコツや、逆に避けたいものについても触れられており、「普段のあれ、実は…？」と意外な発見もあるみたいです。
食事を変えることは、暮らしを見直すこと。そんな視点で読んでいただきたい内容です。
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